المشبك اللبناني

المشبك اللبنانى
من الحلويات الشرقية اللذيذة والمحببة لنا جميعا اذا اتقنتة الطريقة الصحيحة
المقادير
500جم دقيق ابيض
1ملعقة كبيرة خميرة جافة وتذاب فى قليل من الماء الفاتر
نصف ملعقة صغيرة ملح
600جم ماء للعجين
زيت نباتى للقلىء
شربات محضر من قبل مقاديره كالاتى
500جم سكر
500جم ماء
عصير ليمون يوضع بعد الغليان

خطوات التحضير
ينخل الدقيق فى وعاء ويضاف الملح والخميرة والماء ويعجن الخليط حتى تتشكل عجينة لينة ومتجانسة تترك العجينة فى
الوعاء وتغطى بقطعة من الشاش وتترك مدة ثلاث ساعات حتى تختمر
ويسخ الزيت فى وعاء يملا قمع بالعجين ويسد باليد حتى تتمكن من اخراج الكمية المطلوبةويصب فى الزيت المغلىء
على شكل دوائر فوق بعضهاوتترك حتى تحمر وترفع من الزيت وتغطس فى القطر البارد اى الشربات وتكرر العملية
حتى انتهاء باقى العجين

مشكورررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر
على الموضوع المتميز
تسلم ايدك تقبل تحياتى تمنياتى بالتوفيق الرايق

مشكوووووووووووووووووووووووور سكاى لاف يا متميز
تسلم ايدك
مشكووووووووووووووور
تقبل مرورى

انا مبحبش لا المشبك اللبنانى ولا المصرى

اه من المشبك اه...

يا جماعه قولنا بلاش الموضوعات الحساسه دى

ميرسي على المشبك يا عمرو
بس خلى بالك أنا شامة ريحة شياط
المشبك اتحرق
تقبل مرورى